Абиоз
Абиоз – физикалық немесе химиялық тәсілмен микроағзаларды жою. Бұл принцип ет және көкөніс консервілерін оларды бумен стерилдеуден кейін сақтау, негізіне алынған. (мысалы, сүтті пастеризациялау (қайнату).
Дата: 2012-11-14 Просмотров: 1947 Загрузок: 3 Язык: на казахском языке
Ваше имя:
Ваш email: